デイライトキッチンの「梅しごと・梅干しワークショップ」
いっしょに梅干しを仕込みませんか
デイライトキッチンの こてやすこ さんから情報もらいましたので共有します。
ついに先日、梅の一大産地である和歌山県の南部町まで梅収穫のお手伝いに参加してきました
かわいい梅を摘み取る楽しさもありながら、アップダウンの激しい農園での収穫作業はすごい重労働💦農家さんのご苦労のほんの一端ですが、貴重な体験をさせていただきました！
そして今年は、気候の影響により稀に見る不作で、例年の3割程度しか無く価格もお高めのようです。
毎年梅干しWSをしているとお話ししたら、とても喜んでいただけました💕応援になれば幸いです。
日時：6/22(土)17:30〜（1時間程度）
場所：量り売りとまちの台所 野の（三鷹市下連雀3-33-8）
参加費：3,800円（1㎏持帰）
持ち物：エプロン、タオル、お持ち帰り用手提げ袋
申込：インスタグラム へDMにて、名前・電話番号をメッセージ
※梅ジュースで乾杯。お食事は付きません。
※万々が一、不作のため梅が入らなかった場合、開催中止の可能性もございますことをなにとぞご了承いただけますと幸いです。
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