万能の焼き菓子ミックス

たーくん大好き
2017/2/16
2017/2/17

…卵/水/牛乳/サラダ油orバターを加えるだけで『どんな種類の焼き菓子も』作れる、そんなミックス粉があればいいなと思います。クッキーやケーキ類を手作りする時に既存の市販ミックスを利用しようとすると『クッキーミックス』『スポンジケーキミックス』『パウンドケーキミックス』『シフォンケーキミックス』…作るお菓子の種類を増やそうとすると、買わなくてはならない市販ミックスの種類も増える…そこで提案ですが、バターと少量の卵黄を加えて『クッキー』、バターと卵を加えて『スポンジケーキ』、バターと卵の配合比率を変えると『パウンドケーキ』、バター+卵に牛乳を多めに入れたら『マフィン』、そこから配合を少し変えれば『スコーン』、卵+サラダ油+水を加えたら『シフォンケーキ』と言う、オールマイティーなケーキの素があったら便利では?? 当然ながら(出来る限り)、それぞれの焼き菓子を作る際に必要な副材料の一覧表と配合比率を印刷したパッケージで、出来れば、各種焼き菓子の作り方の説明書もB5サイズくらいで作成してパッケージに入れてくれたらなお親切。プレーン生地の他に、チョコレート生地、抹茶生地、紅茶生地、クリームチーズフレーバーなどのシリーズ展開をしたら楽しいかも。


コメント

万能ミックス

りんごさん
2017-02-17 23:39:16

ミックスの粉はいろいろ売ってますが、何にでも使える粉があったら、いっもストックして作れそうです。


欲しい

匿名さん
2017-03-05 10:32:18

お菓子作り好きで、よく作るのですが、そんな便利なものがあれば、我が家には常備されることでしょう。


だれか作ってもらえそうな気がします

こうさぎさん
2017-04-26 13:21:34

お菓子作り1週間に1回くらいしています。お菓子作りの材料は、似通っているところがあるのでそういう便利なものを誰かに作ってもらえそうな気はします。あったらいいなと思います。