試作品レビュー｜新玉ねぎポタージュの甘さ・とろみ・具の大きさ

春のポタージュ投票で選ばれた新玉ねぎ味を、朝食にパンと一緒に試しました。袋を開けたときは炒め玉ねぎの香りが強く、飲むとやさしい甘さが広がります。粉末とは思えないコクがありましたが、毎朝飲むならもう少し軽くてもよいと感じました。

良かった点と気になった点

小さな玉ねぎの具が入っているため、見た目と噛む楽しさがあります。ところが、最後の一口に具が集まりやすく、底へ残ることがありました。とろみが強いので冷めにくい反面、忙しい朝は飲める温度になるまで待ちます。お湯を表示より二十ミリリットル多くすると、甘さと濃さのバランスが私にはちょうどよくなりました。

1. 香り：炒め玉ねぎがよく分かる
2. 甘さ：一口目は良いが後半はやや強い
3. とろみ：満足感はあるが冷めにくい
4. 具：食感は良いが底へ沈みやすい

皆さんの作り方はどうでしたか

表示どおりのお湯で作った方と、量を変えた方で感想が分かれそうです。使ったカップの形、混ぜた回数、飲んだ時間帯を教えてください。具を小さくする案と、とろみを軽くする案ならどちらを先に試してほしいですか。

同じ試作品でも作り方で印象が変わるため、商品側の改善だけでなく、分かりやすい作り方表示も必要だと思いました。パン以外に合わせた食事もぜひ知りたいです。

※この投稿はデモンストレーション用のサンプルです。