食物アレルギーはどこへ申告しますか
田中蓮
2026/8/7
2026/8/8
従業員食堂を利用する予定ですが、食物アレルギーがあります。
入社前に申告するフォームや、医師の診断書が必要か確認したいです。料飲研修で食材を扱う際の配慮についても、事前に相談できる窓口を教えてください。
※この投稿はデモンストレーション用のサンプルです。人物や企業、内容は架空のものです。
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従業員食堂を利用する予定ですが、食物アレルギーがあります。
入社前に申告するフォームや、医師の診断書が必要か確認したいです。料飲研修で食材を扱う際の配慮についても、事前に相談できる窓口を教えてください。
※この投稿はデモンストレーション用のサンプルです。人物や企業、内容は架空のものです。
コメント
料飲部門の石井です。事前申告フォームがあります。研修で食材を扱う場合も必ず担当者へ共有します。
ありがとうございます。案内メールを確認して早めに申告します。
厨房ではアレルギー情報を口頭だけでなく記録でも確認します。
調理側の確認方法も分かり安心しました。診断書の要否もフォームで確認します。