LINEクーポンでスイーツ店の平日リピート率を高めた事例

スイーツ事業部・販売促進課の藤田香織です。普段はSNS、店頭POP、キャンペーン企画を担当しています。今回は「LINEクーポンでスイーツ店の平日リピート率を高めた事例」について、店舗で実行しやすい形に整理して共有します。

改善前の課題

週末に来店が集中するスイーツ店で、平日の再来店を増やすためLINEクーポンを試しました。大きな割引を毎週送るのではなく、購入から10日後に平日限定の小さな特典を一度配信しました。お客様が通知を負担に感じない頻度を意識しています。

実施したこと

1. 対象商品と利用曜日を一つの画面で分かるようにする
2. 会計前にクーポン画面を確認し、使用済み操作をそろえる
3. ほかの割引との併用条件を短く明記する
4. 配信数、開封、利用、再来店を分けて集計する

結果と横展開

6週間でクーポン利用者の約4割が前回と違う商品も購入し、平日の平均購入点数が上がりました。利用率だけを追って特典を強くすると利益が残らないため、値引き額と追加購入額を一緒に確認しています。売り切れやすい商品は対象から外し、いつ来ても使いやすい焼き菓子へ変更したことで問い合わせも減りました。

補足メモ

配信前には店舗スタッフ自身がテスト画面を開き、対象店舗、曜日、利用回数、使用期限が誤解なく読めるか確認しました。利用できない商品をレジで初めて伝えると不満につながるため、対象外は細かく並べず、対象商品を明確に示します。配信停止を希望するお客様へ登録継続を強く求めず、通知の価値を高めることを優先します。

対象は「スイーツ」、カテゴリーは「成功事例・店舗ノウハウ」です。店舗の設備や客層によって結果は変わるため、数字だけをまねず、自店で無理なく続けられるかを確認してください。

お客様が使いやすかった特典や、配信後に多かった質問があれば共有してください。次回の条件と説明を改善します。

※この投稿はデモンストレーション用のサンプルです。